消费行业的几大核心壁垒

在消费VC+快消企业工作过后，觉得在消费领域中，大概会有这么几种壁垒。

1、资源壁垒

这种壁垒主要体现在资源垄断，比如茅台镇酱香酒资源、涪陵榨菜(榨菜种植70%在涪陵)、牛奶奶源(特别是水牛奶)。

2、渠道壁垒

线下渠道的壁垒主要体现在饮料、调味料等赛道，它们最大的壁垒是在线下渠道的深度渗透(三四线城市、特殊渠道如学校、BC店夫妻店等)，因为线下渠道本质是一个“基于规模/品牌效应实现垄断”的生意，进入各种线下渠道需要极强的规模、毛利和品牌效应，也需要极强的周转能力、库存能力，因此新品牌、小品牌难做渗透。

海天在李锦记推出蚝油后，用自己的渠道优势，短短的几年就超过了李锦记的蚝油销量，通过渠道优势实现超车，这就是深度渠道渗透带来的优势。又比如奶茶行业，如今在一二线瓶装奶茶难以存活（因为太多便宜的现制奶茶店的兴起），但是阿萨姆奶茶至今却还获得好好的，一是因为它价格非常便宜（3-4元），二则是因为它做好了三四线城市的渗透，同时也做好了学校渠道、园区渠道的渗透，在这些地方，消费者没得选，只能买阿萨姆奶茶，无法购买蜜雪冰城等现制奶茶。

对于线下渠道，商超壁垒低，流通壁垒高。

线上渠道其实也可以实现渠道垄断，比如猫狗粮、洗衣液，因为这些品类的运费成本都极高（20-30%的费率），因此只有实现了线上规模的商家可以将运费的费率摊平，不然基本都是亏损的。

餐饮渠道也是一个高壁垒渠道，因为厨师需要保持菜品风味的一致性，因此基本较难更换供应商。

3、规模壁垒

规模壁垒很好理解，在各行各业都有应用，因为规模可以摊平各项成本，从而获取极强的竞争优势。

4、品牌壁垒

因为人的决策精力是有限的，所以在一些不重要的购买决策中，消费者会听从自己的潜意识。在这种情况下，品牌形象就成为了一个很大的壁垒，比如说饮用水（农夫山泉、景田）、洗发液（海飞丝）。

5、产品壁垒

主要体现在专利，比如宝洁的液体卫生巾。

6、先入壁垒

正如俞军所说：“用户价值=新体验-旧体验-替换成本“，因此对于部分赛道，先入是存在极大优势的，比如互联网产品，比如toB产品。